陳鴻芳的評價心得

每天早上都告訴自己「今天一定要吃得健康一點」，但現實通常是——
早餐來不及 → 咖啡湊一餐
中午太忙 → 隨便點外食
晚上回家累到不想煮 → 外送再來一次
久了真的會覺得身體有點負擔，而且外食熱量、油脂、調味都偏高，想控制一下飲食也很難。
所以我就開始研究「低卡奶昔 」這件事。
低卡奶昔 的好處真的很明顯：好帶、好沖、熱量低、飽足感也夠，對我們這種忙到沒時間吃飯 的上班族來說，真的算是救星。

1. 但問題來了：
2. 市面上的類似產品超！級！多！
3. 有的看起來很厲害，但喝起來像懲罰；
4. 有的熱量很低，但兩小時就餓了；
5. 也有些成分表複雜到不知道自己喝了什麼。

所以我決定直接實測 7 款人氣低卡奶昔 ，
從 熱量、成分、口感、飽足感、方便性 全部親自比較，
用「真實上班族」的角度，告訴你喝起來到底怎麼樣。
那這篇評比應該會對你很有幫助✨

低卡奶昔 怎麼選？我自己的5個挑選重點

代餐 這東西，不是「最厲害的就好」，是 你喝不喝得下去、能不能持續 才重要。
所以我在挑的時候，先抓這五個原則：

1. 熱量要控制在合理範圍

代餐不是越低熱量越好。
太低只會讓你「喝完兩小時又餓」，最後反而吃更多。
我自己會看：一杯大概在 150–250 大卡之間比較剛好。

2. 蛋白質 & 膳食纖維要夠

這兩個才是決定「會不會餓」的關鍵。

1. 蛋白質：至少要 10g+
2. 纖維：越高越不容易餓
   兩個都有，飽足感才撐得住。

3. 成分表不要看不懂

如果成分一大串、什麼增稠、甜味劑、人工香料都來，
那我就會直接PASS。
我會挑 原型食材、植物奶或天然纖維添加的比較安心。

4. 口感一定要喜歡（這超重要）

不管成分再美好，
不好喝 = 無法持續 = 沒用。
代餐不是挑耐力，是挑「你願意每天喝、不會厭世」的。

5. 價格要能長期負擔

通常不是喝一天的。
如果要喝一週就心痛，那很難持續。
所以我會算 一杯平均價格 / 月成本。
CP值真的差很多。

一句話總結：
不是比功能，是比「你能不能持續」。
喝得下去最重要，成分跟熱量才是其次要精準選。

7款低卡奶昔的相關評比介紹

第一款：艾禾生醫｜啵啵飲 低卡高蛋白奶昔

這款我會把它放在第一個介紹，是因為它真的就是那種「上班快遲到、沒時間吃早餐就能直接帶走的 低卡奶昔」。它的包裝做成隨身口栓包，不需要瓶器、不用熱水，冷水直接搖就能喝，這點對通勤族真的很友善。

✅ 產品數據（每份）

🥤 口感

啵啵飲的口感是 「像奶昔不是代餐粉」 那種，沒有粉感、沒有麥片味，也

指標	數值	小芊的真實感受
熱量	126 kcal	早餐 一瓶不會有罪惡感，熱量控制得剛剛好
蛋白質	18 g	有做到「喝完飽得住」的重要關鍵
膳食纖維	3.5 g	配合蛋白質，飽足感會更明顯
溶解度	冷水可搖開	忙到只想找水就能喝的那種人會愛
飽足感	約 3 小時＋	中午前不會一直想找零食

不會有奇怪的蛋白腥味。
口味蠻多的（可可 / 芝麻 / 抹茶 / 奶茶 / 香蕉），可以輪流換比較不容易膩。
我自己最常喝的是可可 + 冷水 + 多搖幾下
 真的會有「在喝巧克力奶昔」的錯覺。

⭐ 優點

1. 超方便：真的可以邊走邊喝，不用額外準備器材
2. 蛋白質、纖維都有達標 → 飽得比較久
3. 口味多、接受度高，不是那種喝一次就再也不想碰的口味
4. 不用熱水、不用奶瓶搖杯 → 辦公室、通勤、旅遊都能喝

🔍 可能的考量

1. 如果你喜歡「濃稠型奶昔」，它偏 順口清爽型
2. 想撐超久（4–5小時不餓）的人，建議可以搭配黑咖啡 / 奇亞籽一起喝

🎯 適合的人

1. 趕時間的上班族
2. 想要低熱量但又不能餓太快的人
3. 希望口感好喝不負擔的人

購買網址：https://www.i-oh.com.tw/products/iohbobo?srsltid=AfmBOoqfkJ010FER8xTcE7ibv78kqWB06WtGfqgdsBzZdJyzvKwybK3l

第二款：翰方御品｜高蛋白飽飽纖搖飲

這款我一開始會注意到，是因為它的名稱直接把「飽飽」寫出來，感覺就是很想讓人有安全感（笑）。它走的是 高蛋白 + 高纖維 的路線，強調喝完不容易餓。

✅ 產品數據（每份）

指標	數值	小芊心得（直接感受）
熱量	約 140 kcal	熱量比一般飲料還低，算剛剛好
蛋白質	20 g	這個很優秀，含量可以接受
膳食纖維	5 g	纖維高，對延長飽足感有幫助
溶解度	搖一搖即可	粉不算粗，基本上不會結塊
口感	奶昔偏濃、甜度中等	整體順口，不會有粉粉的那種味道
飽足感	約 4 小時	如果搭配水量足，能撐更久

🥤 實際喝起來的口感感受

它的口感是偏 濃稠款奶昔，喝完會有「我真的有吃東西」的感覺，不是那種水水的敷衍口感。甜度中等，但不會膩，味道算耐喝型。
如果你本來就不喜歡太濃也不喜歡太稠，可以自己多加一點水，風味還是很OK。

💡 飽足感測試（小芊真實狀況）

我喝完後，大概 3.5～4 小時 不會特別餓，搭配咖啡或茶更有感。
要真的撐到整個下午的話，我會再加一把奇亞籽，飽到會忘記要吃東西。

⭐ 優點

1. 蛋白質含量很漂亮（20g），對提升飽足感是加分中的加分
2. 纖維高，對飲控者、想幫助維持規律的人很友善
3. 粉細、好溶、外出手搖杯瓶就能沖，不用器材
4. 不會有「減肥食品味」，口感對得起每天喝

🔍 可能的考量

1. 奶昔偏濃，如果是喜歡「清爽口感」的人，可能會覺得它有點扎實
2. 價格比啵啵飲略高，長期喝要看個人預算
3. 口味選擇沒那麼多，容易喝久會想換口味的人可能需要搭配輪替

🎯 適合的族群

1. 想「穩定替代午餐」的人
2. 容易餓，需要 蛋白質 & 纖維都夠 的人

喜歡「喝起來像真的吃東西」而不是輕飲料的人

購買網址：https://www.hanfangyupin.com.tw/product/428711?srsltid=AfmBOoo0NXUlWQHKO2NeehAXar0Y69sNHWCUTEpCGR6lZHzWyvaeeU02

第三款：RENEW PHY｜巧口奶昔

這款算是近兩年很紅的「韓國系低卡奶昔」，主打 一餐就能喝到蛋白質 + 纖維 + 維生素礦物質，而且口味選擇真的很多，不會天天喝一樣喝到厭世。它走的不是「超低熱量」，而是比較接近「一餐剛剛好」的定位。

✅ 產品數據（每份）

指標	數值	小芊的真實感受
熱量	240 kcal	比前兩款高一些，要謹慎控制飲用方式
蛋白質	21 g	非常到位，飽足感會比一般更實在
膳食纖維	5 g	纖維量夠，能明顯延長不餓的時間
蛋白來源	大豆蛋白 + 乳清蛋白	複合蛋白，不容易單調、口感比純植物蛋白好
口味	穀物 / 巧克力 / 抹茶 / 玉米 / 地瓜拿鐵	口味選擇多，可輪替比較不膩
飽足感	約 4 小時	是有「喝了真的吃了一餐」的感覺

🥤 口感

它的口感是偏 濃稠型奶昔，不是水水的那種。
味道本身做得算好，不會有植物蛋白或營養粉的怪味。

1. 巧克力：像低糖版可可
2. 玉米 / 地瓜：有「鹹食＋甜香」的飽嘴感
3. 抹茶：茶味偏柔，不會苦

是屬於 喝起來有溫度、有「食物感」 。

⭐ 優點

1. 蛋白質量高（21g）+ 纖維夠（5g）→ 飽足感真的有
2. 一包 = 一餐，不用另外配其他食物
3. 口味選擇多，適合怕膩的人
4. 複合蛋白 + 維生素礦物質 → 營養面比較完整

🔍 可能的考量

1. 熱量 比前兩款高，如果你是「想替代早餐／下午口渴就喝一下」→ 可能會太有存在感
2. 濃稠路線 → 不喜歡稠口感的人可能會覺得太厚
3. 價格比一般偏高 → 長期喝需要看預算

🎯 適合的人

1. 想用直接替代一餐（午餐 / 晚餐）
2. 容易餓 → 需要 飽一點、撐比較久
3. 不想每天喝同一種味道、需要口味變化的人

購買網址：https://www.lalalife.cc/products/renew-phy-%E5%B7%A7%E5%8F%A3%E5%A5%B6%E6%98%94

第四款：MuseTime 莯蒔｜蒔光搖搖控卡餐

適合不想吃太飽、但又不希望突然爆餓的人。特色是添加了 MCT + 多種植萃，走的是「降低飢餓曲線 + 延長飽足感」的路線，而且口味不是只有甜的，還有鹹湯可以選，這點很加分。

✅ 產品數據（每份）

指標	數值	小芊的真實感受
熱量	150 kcal	熱量低，很適合早餐或下午替代點心
蛋白質	12 g	蛋白質比前三款少一些，飽足感偏溫和
膳食纖維	3.2 g	基本量，搭水一起喝會更有感
特色添加	MCT、中鏈脂肪酸、芒果籽、白腎豆、秋葵萃取等	訴求降低飢餓感 → 不是喝完很飽，是不容易餓
口味	法式濃湯 / 雲朵奶茶 / 濃醇可可	鹹口味是亮點，減少甜膩疲乏感
飽足感	約 2.5–3 小時	屬於「舒服的飽」，不是撐的那種

🥤 口感

這款跟其他最大不同是：

1. 可可 & 奶茶 是順口型 → 不會濃到像泥狀
2. 法式濃湯 是 鹹口＋溫食感 → 喝起來有「真的在吃東西」的儀式感

如果你是那種會膩甜味的人，這款可以成功中斷「甜食疲勞」。

⭐ 優點

1. 熱量超好控制（150大卡） → 適合減脂期、飲控期
2. 有鹹湯口味 → 可持續性大提升
3. 添加 MCT + 植萃，不是靠蛋白質撐飽，而是延緩飢餓
4. 味道不會太厚重，喝起來輕鬆、沒有壓力

🔍 可能的考量

1. 蛋白質量較低（12g） → 如果你很容易餓，可能撐不久
2. 比較適合「代替 8 分飽」而不是「完全替一整餐」
3. 想用它取代午餐的人，建議可以 加水量增加 + 搭一杯黑咖啡，飽足感會更佳

🎯 適合的人

1. 早餐懶得想要吃什麼的人
2. 想控制熱量但不想喝太稠、太厚的人
3. 喝甜的產品喝到膩、需要 鹹味救贖 的人
4. 上班中需要「撐一下到下一餐」的人

購買網址：https://musetime.com.tw/TIMEMEAL

第五款：Labelle 拉蓓｜肌力動能輕蛋白

這款比較像是 「日常營養補充」，不是要你喝完很飽，而是讓身體「不容易餓、狀態不會掉」。它主打 水果牛奶風味，喝起來比較像「飲品」而不是濃稠奶昔，所以接受度很高，尤其是剛開始接觸的人會覺得很友善。

✅ 產品數據（每份）

指標	數值	小芊的真實感受
熱量	127 kcal	熱量很漂亮，代替早餐或下午時段剛剛好
蛋白質	15 g	不會太低也不太高，屬於喝起來不會有負擔的那種
膳食纖維	5 g	纖維量很好，能讓飽足感更加平穩
特色成分	BCAA、精胺酸、12種維生素、9種礦物質	補體力 + 保持精神 的感覺比較明顯
口味	水果牛奶	喝起來 清爽不膩，像飲品
飽足感	約 2.5–3 小時	飽的方式是「不會餓」，不是「很撐」

🥤 口感

這款真的不是走「奶昔濃稠系」。
它是 清爽型、好入口、不會壓胃 的那種。

1. 水果牛奶味是偏溫柔、甜度不高
2. 口感很順，不會沙沙或結塊
3. 很像「便利商店鮮奶＋水果風味」那種輕盈口感

如果你曾經喝過會「太濃、太有存在感」的產品，那這款是友善入門。

⭐ 優點

1. 喝起來輕鬆，不累、不膩 → 非常適合每天喝
2. 膳食纖維夠 → 飽足感 平穩、舒服、不會忽然餓
3. 有 BCAA、精胺酸、維生素、礦物質 → 上班容易疲倦的會有感
4. 沒有豆味或奶粉味

🔍 可能的考量

1. 它的飽足感是「溫柔型」→ 不適合要撐 4 小時以上不吃的人
2. 如果你習慣像 RENEW PHY 那種「一杯等於一餐」的飽足感，會覺得它偏輕
3. 想用它取代午餐或晚餐的人，建議：
   可加奇亞籽 / 高蛋白牛奶 / 攪入燕麥 → 飽足會升級

🎯 適合的人

1. 第一次嘗試低卡奶昔、怕不習慣口味的人
2. 早餐常沒胃口 → 想用「水果奶」先暖胃的人
3. 想飲控，但不想喝濃稠奶昔的人
4. 上班容易累、需要精神穩定感的人

購買網址：https://www.labelle.cc/product.php?action=detail&pid=B153&srsltid=AfmBOopBex91LLdONy2kpO6FaZNGtkBL1O5XsEfMkfURKx4ph0kJ6B5x

第六款：StayFull｜搖搖袋餐

這款主打 清爽口味，不是追求高蛋白或超長飽足感，而是希望喝起來「不負擔、好入口、身體感覺舒服」。配方以 豌豆蛋白為基底，適合容易對乳製蛋白成分敏感的人，加上茯苓與山藥讓口感更順，也比較不容易造成腸胃不適。

✅ 產品數據（每份）

指標	數值	小芊的真實感受
熱量	164 kcal	熱量適中，可以做早餐代替，不會太重
蛋白質	8.4 g	蛋白質偏低，不是追求高飽足感的族群
膳食纖維	1 g	纖維量較少，建議配 水 + 一杯黑咖啡 飽足感會更穩
蛋白來源	豌豆蛋白 + 乳清蛋白	口感比較柔和、不厚重
口味	伯爵奶茶 / 綜合莓果 / 玫瑰奶茶	味道溫柔、不甜、不膩，日常喝不會壓力大
飽足感	約 1.5–2 小時	屬於「不會餓太快」但不是「很飽」

🥤 口感

這款的口感是 清爽型、薄奶香，不是奶昔、也不是濃湯。

1. 伯爵奶茶：茶味明顯，像淡版奶茶
2. 玫瑰奶茶：有香氣但不甜膩
3. 綜合莓果：微酸感，比較清新

如果你本來就不愛濃稠口感，會覺得這款 很好入口又不會有心理壓力。

⭐ 優點

1. 豌豆蛋白為主，對乳或蛋白質敏感族友善
2. 味道溫柔、不會喝到厭世 → 很適合長期喝
3. 不厚、不卡喉，上班或早上剛起床喝都沒負擔
4. 成分中加入山藥、茯苓 → 口感更順、好吸收感

🔍 可能的考量

1. 蛋白質量低（8.4g） → 飽足感不是用蛋白質撐的
2. 若想用它取代午餐或晚餐，建議 加蛋白 / 加纖維 / 搭無糖豆漿
3. 纖維量少 → 喝完建議搭一杯水，飽足感會更明顯

🎯 適合的人

1. 剛接觸、怕太濃、怕味道重的人
2. 早上沒有胃口、需要「先喝點輕的」的人
3. 想飲控但不需要喝到非常飽的人
4. 敏感體質或偶爾腸胃容易不舒服的人

購買網址：https://www.mufasatw.com/collections/stayfull-%E4%BB%A3%E9%A4%90%E7%B3%BB%E5%88%97

第七款：Body Goals｜飽飽控卡白奶昔

款走 「溫柔飽足系」，不是把你撐到很飽，而是讓身體覺得「剛好不餓、狀態舒服」。口味數量多、偏甜香路線，喝起來比較像飲品，接受度高。主打添加 白腎豆＋白山藥＋白薏仁，更接近「食補型奶昔」。

✅ 產品數據（每份）

指標	數值	小芊的真實感受
熱量	120 kcal	熱量超友善，很適合早餐或下午茶時段
蛋白質	8 g	蛋白質偏低 → 不是用來撐很久
膳食纖維	5 g	纖維量很好 → 可以讓飽足感變得柔和且持續
特色成分	白腎豆、白山藥、白薏仁、膠原蛋白	強調 輕盈、體態管理、維持狀態
口味	巧酥可可 / 燕麥堅果 / 紅茶拿鐵 / 蘋果歐蕾 / 香蕉歐蕾	口味選擇多，不容易喝膩
飽足感	約 2–2.5 小時	舒服型飽足，不脹、不壓胃

🥤 口感

口感是 柔順系｜不稠不膩：

1. 巧酥可可：像「甜度減半的可可脆片牛奶」
2. 紅茶拿鐵：茶香明顯，喝起來溫柔
3. 香蕉 / 蘋果歐蕾：偏「早餐飲感」，適合早上

整體喝起來比較像 「健康版早餐店奶類飲品」，非常好入口。

⭐ 優點

1. 熱量低（120kcal） → 減脂、飲控期非常好用
2. 口味種類多 → 不會喝到心累
3. 纖維量夠 → 飽足感是 不急不狂、不突然餓 的模式
4. 口感柔、甜度舒服 → 很適合代替早餐

🔍 可能的考量

1. 蛋白質量偏低（8g） → 不適合用來取代午餐/晚餐
2. 想要飽更久 → 建議調配：
   加無糖豆漿／高蛋白奶／奇亞籽／一顆白煮蛋
3. 如果你偏好濃稠奶昔感（像 RENEW PHY 那種）→ 會覺得太輕

🎯 適合的人

1. 早餐不太餓、需要「喝點溫和的」的人
2. 想降低熱量但不想喝太濃郁的人
3. 喜歡口味變化、怕喝膩的人
4. 飲控中的上班族 / 學生 / 外食族

購買網址：https://www.bodygoals.com.tw/categories/white-milk-shake?srsltid=AfmBOooJhOyvjw79enm7u872StT-5K3j3UrwD5dBbxl44inUs1ZJzyy9

我這邊以「實際好不好喝、會不會餓、哪款適合什麼情境」為出發點，做出一張就看懂的低卡奶昔比較表

🥤 一張表看懂 7 款低卡奶昔差異（以日常實際使用角度比較）

品牌 / 產品名	熱量（每份）	蛋白質	膳食纖維	飽足感（真實）	口感風格	最適合的族群	不適合的族群
① 艾禾生醫 啵啵飲	126 kcal	18 g	3.5 g	3~3.5 小時	奶昔濃稠但順口	想補蛋白、想喝起來「有料」的人	不喜歡濃稠感的人
② 翰方御品 高蛋白飽飽纖搖飲	185 kcal	17.9 g	3.6 g	3~4 小時	飽足厚口感	想直接取代午/晚餐的人	想喝「清爽」口感的人
③ RENEW PHY 巧口奶昔	240 kcal	21 g	5 g	4 小時左右	最濃稠、有食物感	想「真的喝一餐」的上班族	想喝清爽 / 不喜歡濃稠的人
④ MuseTime 莯蒔 蒔光搖搖控卡餐	150 kcal	12 g	3.2 g	2.5~3 小時	清爽＋有鹹口味可輪替	不喜歡喝甜的人、怕膩的人	想高蛋白的人
⑤ Labelle 拉蓓 輕蛋白	127 kcal	15 g	5 g	2.5~3 小時（舒服型）	輕柔、好入口、像飲品	需要每天喝、不想有負擔的上班族	想追求「喝完很飽」的人
⑥ StayFull 搖搖袋餐	164 kcal	8.4 g	1 g	1.5~2 小時（微飽）	最清爽、最不厚重	腸胃敏感、想要喝「輕感」的人	想「撐很久」的人
⑦ Body Goals 飽飽控卡白奶昔	120 kcal	8 g	5 g	2~2.5 小時（溫和飽足）	早餐奶系、口味多	想找不膩，每天都喝得下的人	需要高蛋白與強飽足者

🎯 以忙碌上班族來選該怎麼喝

使用情境	推薦款式	為什麼
想直接省一餐	① 啵啵飲 /  ③ RENEW PHY / ② 翰方御品	這三款最能「撐得住」。喝了就真的不會餓。
想喝輕鬆不壓胃的	⑤ 拉蓓 / ⑥ StayFull	清爽好入口，不會喝到肚子脹或不舒服。
下午很容易嘴饞、想避免亂吃	④ 莯蒔 / ⑦ Body Goals	飽足曲線是溫柔、能「不餓但不撐」。
健身後想補蛋白	① 啵啵飲	蛋白質量漂亮，不會太甜，不會膩。

💡 簡單一句話幫你記

產品	筆記句
啵啵飲	補蛋白很可以，不壓胃
翰方御品	想喝飽、真的取代正餐就選它
RENEW PHY	最像「真的吃飯」，飽最久
莯蒔	有鹹口味 → 最耐喝不膩
拉蓓	清爽溫柔型，每天都喝得下
StayFull	輕飲型，腸胃敏感者友善
Body Goals	早餐系代餐，口味多、好輪替

📝選擇小測驗｜找到屬於你的「低卡奶昔」

請依照 你平常的狀況，每題選擇最接近你的答案。

1) 你喝的最主要的目的？

A. 想直接取代「一整餐 」
B. 想控制熱量、不要突然亂吃
C. 早餐沒胃口 ，只想喝點東西
D. 想補蛋白，維持身體狀態

2) 你希望喝完的飽足感是？

A. 很飽，可以撐 4 小時
B. 舒服不餓，可以穩穩撐 2-3 小時
C. 輕盈不負擔，只要不空腹就好

3) 你喜歡哪種口感？

A. 濃稠奶昔感（喝起來有存在感）
B. 不稠、不厚，像飲料一樣好入口
C. 有鹹口味可選，不想每天喝甜的

4) 你是否容易對蛋白粉 / 奶類感到不適？

A. 是，我容易不舒服
B. 還好
C. 完全沒有問題

5) 你希望口味的變化程度？

A. 味道不要太花，我喜歡固定風味
B. 需要很多口味輪流，不然會膩
C. 只要不是太甜，我都可以

🎯 測驗結果｜你最適合的是…

把你每題選的字母記起來，最多出現哪個，就是你的選擇方向 ✅

選項最多	你適合的產品	原因解讀
A 最多	① 啵啵飲 / ③ RENEW PHY / ② 翰方御品	這三款飽足感十足，而且推薦的網友很多。
B 最多	④ 莯蒔 / ⑦ Body Goals	你追求「舒服＋不餓」，這兩款飽足曲線最平穩、可長期喝。
C 最多	⑤ 拉蓓 / ⑥ StayFull	你喜歡清爽好入口、沒有負擔的，這兩款最適合「每天喝」。
D 最多	① 啵啵飲	你在意營養補充與狀態維持，這款蛋白質含量表現最好。

常見問題 Q&A

Q1：可以完全取代三餐嗎？
 A1：不建議。低卡奶昔主要是幫忙「控制熱量」與「省下決策時間」，適合早餐或中餐。 若一天三餐都使用，容易營養單一，也不利於長期維持。建議搭配原型食物與蛋白質，效果會更穩定。

Q2：會不會越喝越餓？
 A2：會不會餓取決於 蛋白質＋膳食纖維 的比例。
如果蛋白質太低，或纖維不夠，血糖下降就會引發飢餓感。
所以選擇時可以看著選：
→ 蛋白質至少 12g 以上
 → 膳食纖維至少 3g 以上
 這樣比較不容易喝完 1 小時就餓。

Q3：會不會讓代謝下降？
 A3：只要不是「刻意吃得過少」就不會。
代謝下降通常是因為 熱量太低＋蛋白質攝取不足。
所以如果你在期間還有：

1. 正常喝水
2. 吃夠蛋白質
3. 適度走路或運動
   代謝會是穩定的，而不是降低。

Q4：要喝多久才會看到效果？
 A5：通常 7–14 天 就能感覺：

1. 腹脹變少
2. 下午不再容易亂吃
3. 身體比較輕
   如果搭配規律飲水與正常作息，1 個月會有更明顯的體態差異。

 

RENEW PHY｜巧口奶昔運動小白能喝嗎？

在工作、生活與體態之間找到平衡，真的不容易。每天早上趕著出門，午餐又常被會議打斷，想吃得健康卻沒有時間準備翰方御品｜高蛋白飽飽纖搖飲低卡奶昔新手能喝嗎？
我在這次實測7款產品後後，發現每一款都有自己的特色——有的講究高蛋白、有的主打飽足感、有的則以天然成分取勝。其實，沒有哪一款是「最好」的選擇，關鍵在於：找到最符合妳生活型態與需求的那一包。
如果妳是像我一樣的上班族，建議可以先從三個方向挑選：翰方御品｜高蛋白飽飽纖搖飲低卡奶昔不加糖會好喝嗎？
清楚標示成分與營養比例知道自己喝進什麼，安心又不踩雷。MuseTime 莯蒔｜蒔光搖搖控卡餐有滑順感嗎？
熱量控制在200大卡上下、蛋白質15g以上這樣才能真正成為一餐。艾禾生醫｜啵啵飲低卡奶昔有無添加嗎？
口味持續性畢竟不是一兩次就結束。RENEW PHY｜巧口奶昔水沖會不會太淡？
幫助妳更聰明地管理飲食。StayFull｜搖搖袋餐低卡奶昔沒運動可以喝嗎？
妳可以把它當作早餐的快速選擇、下午會議前的能量補給，或是輕食替代。艾禾生醫｜啵啵飲低卡奶昔長期喝推薦嗎？
當我們願意花一點時間挑選適合的產品，就能讓「健康」不再是遙遠的口號，而是融入生活的日常。
無論妳是想減脂、控制熱量，還是單純想更有效率地照顧自己。選擇對的那一包，讓忙碌的每一天也能喝出輕盈與自信。

俞敏洪在中國大學生創業大賽上的演講：創業談“贏”　　由北京創盟主辦、中科院研究生院團委指導、中科院研究生院企業家協會承辦的“2008贏在明天——中國大學生創業大賽”總決賽于6月5日成功召開。本次大學生創業大賽的目的就是給大學生提供接觸社會、企業的機會，鍛煉大學生實踐能力，也向大學生提供多渠道的就業創業機會。新東方教育科技集團董事長兼總裁俞敏洪先生擔任大賽評委并就人生、創業、感悟這一主題展開演講。　　創業的過程是一個學習的過程，是一個失敗的過程，是一個積累經驗的過程，也是積累社會閱歷的過程，直到最后創業成功了，歷經滄海以后，才能回歸到平常的心態。那個時候，才是所謂的財大氣不粗，位高權不重，那種心態，是需要大家很努力的。現在大家依然是青春熱血，想做什么事情，去做就行了。　　贏在中國，贏在明天，都在講贏，我們就先來解構這個“贏”字：贏上面是一個“亡”，如果你沒有必死的決心，堅決不走回頭路這樣的勇氣，你是不會成功的，所以就要有亡命徒的精神；“亡”字下面是一個“口”字，我們說是言行字，也可以說是理想目標，這個“口”是語言，也可以是表達能力，或是對自己的鼓勵。光有亡命精神是不行的，還必須要有目標理想。說出來的話都是同樣的話，做出來的事都是同樣的事情，如果一個人做事情也很簡單，就是言行一致的事情。大家可以看到，創業是很苦的一件事情，太陽底下在干，月亮底下也在干，我到現在每天要工作16個小時，有的時候不得不工作，再累也得干，因為你站在事業的這條線上，你不想跑，別人也會推著你往前跑；　　中間的“貝”就是錢的意思，錢可以成為激勵你干事業的動力。錢是好東西，人人都需要錢，只是錢在不同人手里，變成不同的分量而已，所以這個世界上肯定是錢越多越好。誰也不會說巴菲特錢多，像我現在還想要很多很多的錢，我不會去給自己買飛機，買游艇，我覺得這可能是種浪費，但是我可以做自己喜歡的事情，比如資助貧困學生，背著包去旅游……不是說我自己有錢了，就說錢是好東西，從某種意義上說，把錢用在什么方面可以成為評價一個人的標準之一。所以一定要有有錢的欲望，但是要牢記：君子有財取之有道。第二層意義是什么呢？如果你想把事業做大，必定要把錢分給別人。這里面剩多少好，剩多少合適，就是智慧的問題了。大家知道很多中國民營企業家做得很成功，有的民營企業家持股70%、80%，其事業很成功，有的僅占10%、20%也很成功。這個完全是你自己的感覺，以什么樣的方式激勵別人，才能得到團隊一起奮斗的狀態。所以中間“貝”字就表明了兩個狀態，為自己掙錢，為別人掙錢；最后才是“凡”字，所謂有一顆平凡的心在做事情，你是為事業在做，而不是為錢在做。事業做大了，錢就成為事業成功的副產品，以錢為目的就不行。大家都知道，一般的公司，如果不上市，自己賣給上市公司是什么概念，即按照你當年凈利潤的若干倍來計算。公司經營良好，在合理的范圍之內，你想辦法省錢，賣出一個好價錢，這是許可的。但是我認識的一個人，實在是要錢心切，在談判好以后的9個月，把無數的成本轉移了，結果年終的時候這個公司的凈利潤就不高。對方一看，非常高興，花了一大筆錢買走了，再一調查是做手腳了，就起訴了他，封掉這個人的所有財產，準備進行刑事起訴。這個賺錢方法就不好，為什么，就是眼睛只有錢，沒有事業，沒有道德價值，如果有事業，有道德價值，你未來做事情才可以做的長久。大家看中國30年經濟發展史，想辦法占用國家資源為目標的，基本上都錯失了發展的機會，像30、40歲這批人，對事業的追求遠遠高于對錢的渴望，像百度的李彥宏，阿里巴巴的馬云，還有我自己。錢賺多賺少，我當然要考慮，但是我放在第一位的肯定是新東方這個事業，怎么樣把它做好，怎么樣盡可能給學生提供優質服務才是我考慮最多的問題。現在，這樣的人越來越多了。　　人品、眼光、氣度，這些品性只要不是致命性的你就能夠活下去，就怕你本人犯致命性的錯誤，那就不行。這不叫平凡，這叫平庸。所謂平凡就是任何東西有得有失，你都能放得下，并且還有勇氣繼續往前走，比如說失戀了以后自殺，這不光是平庸，而且是膽怯，為什么呢？自殺永遠是一種逃避行為，他對未來失去了夢想，對未來感到恐懼，覺得未來所有人都不會愛他，這個時候他會自殺。如果你創業失敗以后，一定要重新爬起來繼續創業，這說明你對自己是有希望的。　　但是呢，剛才一位老總說人分四種，君子小人，按照這個分類，我自己既不是君子也不是小人，我是做事敢為人后，做人也敢為人后的，按照他的定義來說，是可悲的人。所謂的做事敢為人后，我想區別一下這個定義，為人民服務的事情，為別人去做，這當然要做事敢為人先。敢為人后是你做事情的時候，不要事事占先機。有的時候，你跟內部的合作者，稍微讓一讓，把機會讓給別人，別人會對你表示更多的尊重。(www.lz13.cn)所以我呢，我倒不是說，我自己不做事，這樣回過來，有一個平凡的心態，不管你遇到多少次的失敗，依然能夠站起來，繼續往前走，最后你獲得的是人生的智慧，而不是絕望，做到這一點，就很好很好了。當然現在的創業比我們當時難一點，競爭更加激烈一點，需要更多的資金，但是，只要你有一個合理的目標，有一個合理的夢想，把事情一點一點積累起來，最怕你著急，一著急以后，基礎不牢固，就想做高樓，這個錢仍進去了以后，再也出不來。所以在創業的時候，要記得佛教中有一句話叫急事慢做，就是越著急的事情，越快的事情，慢點來做，有的時候想不清楚得事情，稍微等一等，可能會比你更加匆忙的去做，要更有效一點。　　我有兩個優點，第一點我是一個事事慢做的人，我從小學到中學一直成績不好我高考考了三年，從來沒著急過，急也沒有用，就只能慢慢來，最后考上了北京大學，算是好的結果。我在大學全班倒數第五名，也沒怎么著急，新東方很少有員看見我有發脾氣的時候，很多的時候，你的事情做不下去了，著急，不管用，你唯一的辦法就是把，要積攢把自己的壯大的力量。第二點就是有一個能夠實現的目標，努力的去做。我曾經和我老婆說我們賺了10萬塊錢就不干了，結果到了10萬，還要想繼續做，目標訂到了100萬，100萬到又300萬……為什么呢，因為錢越多越好，錢也是實現的目標。所以我覺得人生并不在于你有多宏偉的理想，而在于你有一種心態，不管做創業還是個人生活，只要每天有進步心態，有收獲心態，我覺得就是這點小小的進步讓我一直在堅持。 俞敏洪：中國合伙人 俞敏洪北大演講 俞敏洪簡介分頁：123

聞一多：寄懷實秋　　淚繩捆住的紅燭　　已被海風吹熄了；　　跟著有一縷猶疑的輕煙，　　左顧右盼，　　不知往那里去好。　　啊！解體的靈魂喲！　　失路的悲哀喲！　　在黑暗的嚴城里，　　恐怖方施行他的高壓政策：　　詩人的尸肉在那里倉皇著，　　仿佛一只喪家之犬呢。　　蓮蕊間酣睡著的戀人啊！　　不要滅了你的紗燈：　　幾時珠箔銀絳飄著過來，　　可要借給我點燃我的殘燭，　　好在這陰城里面，　　為我照一條道路。　　燭又點燃了，　　那時我便作個自然的流螢，　　在深更的風露里，　　還可以逍遙流蕩著，　　直到黎明！　　蓮蕊間酣睡(www.lz13.cn)著的騷人啊！　　小心那成群打圍的飛蛾，　　不要滅了你的紗燈哦！　　 聞一多作品_聞一多散文詩歌集 聞一多：死水 聞一多：一句話分頁：123

馮驥才：市井人物　　天津衛本是水陸碼頭，居民五方雜處，性格迥然相異。然燕趙故地，血氣剛烈；水咸土堿，風習強悍。近百余年來，舉凡中華大災大難，無不首當其沖，因生出各種怪異人物，既在顯耀上層，更在市井民間。余聞者甚夥，久記于心；近日忽生一念，何不筆錄下來，供后世賞玩之中，得知往昔此地之眾生相耶？故而隨想隨記，始作于今，每人一篇，各不相關，冠之總名《市井人物》耳。　　癸酉暑消記于津門俯仰堂　　蘇七塊　　蘇大夫本名蘇金傘，民國初年在小白樓一帶，開所行醫，正骨拿環，天津衛掛頭牌。連洋人賽馬，折胳膊斷腿，也來求他。　　他人高袍長，手瘦有勁，五十開外，紅唇皓齒，眸子賽燈，下巴頦兒一綹山羊須，浸了油賽的烏黑锃亮。張口說話，聲音打胸腔出來，帶著丹田氣，遠近一樣響，要是當年入班學戲，保準是金少山的冤家對頭。他手下動作更是“干凈麻利快”，逢到有人傷筋斷骨找他來，他呢？手指一觸，隔皮截肉，里頭怎么回事，立時心明眼亮。忽然雙手賽一對白鳥，上下翻飛，疾如閃電，只聽“咔嚓咔嚓”，不等病人覺疼，斷骨頭就接上了。貼塊膏藥，上了夾板，病人回去自好。倘若再來，一準是鞠大躬謝大恩送大匾來了。　　人有了能耐，脾氣準格色。蘇大夫有個格色的規矩，凡來瞧病，無論貧富親疏，必得先拿七塊銀元碼在臺子上，他才肯瞧病，否則決不搭理。這叫嘛規矩？他就這規矩！人家罵他認錢不認人，能耐就值七塊，因故得個挨貶的綽號叫做：蘇七塊。當面稱他蘇大夫，背后叫他蘇七塊，誰也不知他的大名蘇金傘了。　　蘇大夫好打牌，一日閑著，兩位牌友來玩，三缺一，便把街北不遠的牙醫華大夫請來，湊上一桌。玩得正來神兒，忽然三輪車夫張四闖進來，往門上一靠，右手托著左胳膊肘，腦袋瓜淌汗，脖子周圍的小褂濕了一圈，顯然摔壞胳膊，疼得夠勁。可三輪車夫都是賺一天吃一天，哪拿得出七塊銀元？他說先欠著蘇大夫，過后準還，說話時還哼喲哼喲叫疼。誰料蘇大夫聽賽沒聽，照樣摸牌看牌算牌打牌，或喜或憂或驚或裝作不驚，腦子全在牌桌上。一位牌友看不過去，使手指指門外，蘇大夫眼睛仍不離牌。“蘇七塊”這綽號就表現得斬釘截鐵了。　　牙醫華大夫出名的心善，他推說去撒尿，離開牌桌走到后院，鉆出后門，繞到前街，遠遠把靠在門邊的張四悄悄招呼過來，打懷里摸出七塊銀元給了他。不等張四感激，轉身打原道返回，進屋坐回牌桌，若無其事地接著打牌。　　過一會兒，張四歪歪扭扭走進屋，把七塊銀元“嘩”地往臺子上一碼，這下比按鈴還快，蘇大夫已然站在張四面前，挽起袖子，把張四的胳膊放在臺子上，捏幾下骨頭，跟手左拉右推，下頂上壓。張四抽肩縮頸閉眼齜牙，預備重重挨幾下，蘇大夫卻說：“接上了。”當下便涂上藥膏，夾上夾板，還給張四幾包活血止疼口服的藥面子。張四說他再沒錢付藥款，蘇大夫只說了句：“這藥我送了。”便回到牌桌旁。　　今兒的牌各有輸贏，更是沒完沒了，直到點燈時分，肚子空得直叫，大家才散。臨出門時，蘇大夫伸出瘦手，攔住華大夫，留他有事。待那二位牌友走后，他打自己座位前那堆銀元里取出七塊，往華大夫手心一放。在華大夫驚愕中說道：　　“有句話，還得跟您說。您別以為我這人心地不善，只是我立的這規矩不能改！”　　華大夫把這話帶回去，琢磨了三天三夜，到底也沒琢磨透蘇大夫這話里的深意。但他打心眼兒里欽佩蘇大夫這事這理這人。　　酒婆　　酒館也分三六九等。首善街那家小酒館得算頂末尾的一等。不插幌子，不掛字號，屋里連座位也沒有；柜臺上不賣菜，單擺一缸酒。來喝酒的，都是扛活拉車賣苦力的底層人。有的手捏一塊醬腸頭，有的衣兜里裝著一把五香花生，進門要上二三兩，倚著墻角窗臺獨飲，逢到人擠人，便端著酒碗到門外邊，靠樹一站，把酒一點點倒進嘴里，這才叫過癮解饞其樂無窮呢！　　這酒館只賣一種酒，使山芋干造的，價錢賤，酒味大。首善街養的貓從來不丟，跑迷了路，也會循著酒味找回來。這酒不講余味，只講沖勁，進嘴賽鏹水，非得趕緊咽，不然燒爛了舌頭嘴巴牙花嗓子眼兒。可一落進肚里，跟手一股勁“騰”地躥上來，直撞腦袋，暈暈乎乎，勁頭很猛。好賽大年夜里放的那種炮仗“炮打燈”，點著一炸，紅燈躥天。這酒就叫做“炮打燈”。好酒應是溫厚綿長，絕不上頭。但窮漢子們掙一天命，筋酸骨乏，心里憋悶，不就為了花錢不多，馬上來勁，暈頭漲腦地灑脫灑脫放縱放縱嗎？　　要說最灑脫，還得數酒婆。天天下晌，這老婆子一準來到小酒館，衣衫破爛，賽叫花子；頭發亂，臉色黯，沒人說清她嘛長相，更沒人知道她姓嘛叫嘛，卻都知道她是這小酒館的頭號酒鬼，尊稱酒婆。她一進門，照例打懷里掏出個四四方方小布包，打開布包，里頭是個報紙包，報紙有時新有時舊；打開報紙包，又是個綿紙包，好賽里頭包著一個翡翠別針；再打開這綿紙包，原來只是兩角錢！她拿錢撂在柜臺上，老板照例把多半碗“炮打燈”遞過去，她接過酒碗，舉手揚脖，碗底一翻，酒便直落肚中，好賽倒進酒桶。待這婆子兩腳一出門坎，就賽在地上劃天書了。　　她一路東倒西歪向北去，走出一百多步遠的地界，是個十字路口，車來車往，常常出事。您還甭為這婆子揪心，瞧她爛醉如泥，可每次將到路口，一準是“噔”地一下，醒過來了！竟賽常人一般，不帶半點醉意，好端端地穿街而過。她天天這樣，從無閃失。首善街上人家，最愛瞧酒婆這醉醺醺的幾步扭--上擺下搖，左歪右斜，悠悠旋轉樂陶陶，看似風擺荷葉一般；逢到雨天，雨點淋身，便賽一張慢慢旋動的大傘了……但是，為嘛酒婆一到路口就醉意全消呢？是因為“炮打燈”就這么一點勁頭兒，還是酒婆有超人的能耐說醉就醉說醒就醒？　　酒的訣竅，還是在酒缸里。老板人奸，往酒里摻水。酒鬼們對眼睛里的世界一片模糊，對肚子里的酒卻一清二楚，但誰也不肯把這層紙捅破，喝美了也就算了。老板缺德，必得報應，人近六十，沒兒沒女，八成要絕后。可一日，老板娘愛酸愛辣，居然有喜了！老板給佛爺叩頭時，動了良心，發誓今后老實做人，誠實賣酒，再不往酒里摻水摻假了。　　就是這日，酒婆來到這家小酒館，進門照例還是掏出包兒來，層層打開，花錢買酒，舉手揚脖，把改假為真的“炮打燈”倒進肚里……真貨就有真貨色。這次酒婆還沒出屋，人就轉悠起來了。而且今兒她一路上搖晃得分外好看，上身左搖，下身右搖，愈轉愈疾，初時賽風中的大鵬鳥，后來竟賽一個黑黑的大漩渦！首善街的人看得驚奇，也看得納悶，不等多想，酒婆已到路口，竟然沒有酒醒，破天荒頭一遭轉悠到大馬路上。下邊的慘事就甭提了……自此，酒婆在這條街上絕了跡。小酒館里的人們卻不時念叨起她來，說她才算真正夠格的酒鬼。她喝酒不就菜，向例一飲而盡，不貪解饞，只求酒勁。在酒館既不多事，也無閑話，交錢喝酒，喝完就走，從來沒賒過帳。真正的酒鬼，都是自得其樂，不攪和別人。　　老板聽著，忽然想到，酒婆出事那日，不正是自己不往酒里摻假的那天嗎？原來禍根竟在自己身上！他便別扭開了，心想這人間的道理真是說不清道不明了。到底騙人不對，還是誠實不對？不然為嘛幾十年拿假酒騙人，卻相安無事，都喝得挺美，可一旦認真起來反倒毀了？　　馮五爺　　馮五爺是浙江寧波人。馮家出兩種人，一經商，一念書。馮家人聰明，腦袋瓜賽粵人翁伍章雕刻的象牙球，一層套一層，每層一花樣。所以馮家人經商的成巨富，念書的當文豪做大官。馮五爺這一輩五男二女，他排行末尾。幾位兄長遠在上海天津開廠經商，早早的成家立業，站住腳跟。惟獨馮五爺在家啃書本。他人長得賽條江鯽，骨細如魚刺，肉嫩如魚肚，不是賺錢發財的長相，倒是舞文弄墨的材料。凡他念過的書，你讀上句，他背下句，這能耐據說只有宋朝的王安石才有。至于他出口成章，落筆生花，無人不服。都說這一輩馮家的出息都在這五爺身上了。　　馮五爺二十五，父母入土，他賣房地、攜家帶口來到天津衛，為的是投兄靠友，謀一條通天路。　　他心氣高，可天津衛是商埠，毛筆是用來記帳的，沒人看書，自然也沒人瞧得起念書的。比方說，地上有黃金也有書本，您撿哪樣？別人發財，馮五爺眼熱，腦筋一歪，決意下海做買賣。但此道他一竅不通，干哪行呢？　　中國人想賺錢，第一個念頭便是開飯館。民以食為天，民為食花錢；一天三頓飯，不吃腿就軟，錢都給了飯館老板。天津的錢又都在商人手里，商界的往來大半在飯桌上。再說，天津產鹽，吃菜口重，寧波菜咸，正合口味。于馮五爺拿定主意，開個寧波風味的館子，便在馬家口的鬧市里，選址蓋房，取名“狀元樓”。擇個吉日，升匾掛彩，燃鞭放炮，飯館開張了。馮五爺身穿藏藍暗花大褂，胸前晃著一條純金表鏈，中印分頭，滿頭抹油，地道的老板打扮，站在大廳迎賓迎客，應付八方。念書的人，講究禮節，談吐又好，很得人緣。再說，狀元樓是天津衛獨一家寧波館，海魚河蝦都是天津人解饞的食品，在寧波廚子手里一做，比活魚活蝦還鮮。故此開張以來，天天坐滿堂，晚上一頓還得“翻臺”，上一長，賺錢并不多。馮五爺納悶，天天一把把銀錢，賽一群群鳥飛進來，都落到哪兒去了？往后再瞧帳，喲，反倒出了赤字！　　一日，一個打寧波幫工來的小伙計，抖著膽子告訴他，廚房里的雞鴨魚肉，進到客人嘴里的有限，大多給廚子伙計們截墻扔出去，外邊有人接應。狀元樓有多少錢經得住天天往外扔？　　馮五爺盛怒之后，心想自己嘛腦袋，《二十四史》背得滾瓜爛熟，能拿這幫端盤子炒菜的沒轍？這就開刀了。除去那個打寧波老家帶來的胖廚子沒動，其余伙計全轟走，斬草除根換一撥人，還在后院墻頭安裝電網，以為從此相安無事，可帳上仍是赤字，怎么回事？　　又一日，住在狀元樓鄰近一位婆子，咬耳朵對他說，每天后晌，垃圾車一到，一搖鈴鐺，打狀元樓里抬出的七八個土箱子，只有上邊薄薄一層是垃圾，下邊全是鐵皮罐頭、整袋咸魚、好酒好煙。原來內外勾結，用這法兒把東西弄走。這不等于拿土箱子每天往外抬錢嗎？馮五爺趕在一個后晌倒垃圾的時候，上前一查，果然如此。大怒之下，再換一撥人。人是換了，但帳本上的赤字還是沒有換掉。　　馮五爺不信自己無能。天天到館子瞪大眼珠，內內外外巡視一番，卻看不出半點毛病。文人靠想象過日子，真落到生活的萬花筒里，便是“自作聰明真傻瓜”。狀元樓就賽破皮球，撒氣露風，眼瞅著敗落下來。買賣賽人，靠一股氣兒活著，氣泄了，誰也沒轍。愈少客人，客人愈少；油水沒油，伙計散伙。飯廳有時只開半邊燈了。　　馮五爺心里只剩下一點不服。　　再一日，身邊使喚的小僮對他說，外頭風傳，狀元樓里最大的偷兒不是別人，就是那個打老家帶來的胖廚子。據說他偷癮極大，無日不偷，無時不偷，無物不偷，每晚回家必偷一樣東西走，而且偷術極高，絕對查看不出。馮五爺不肯相信，這胖廚子當年給自己父親做飯，胖廚子的父親給自己爺爺做飯，他家的根早扎在馮家了。倘若他是賊，誰還會不是賊？　　但是，馮五爺究竟干了兩年的買賣，看到的假笑比真笑多，聽到的假話比真話多，心里也多了一個心眼兒了。當日晚上，狀元樓該關燈閉門時候，馮五爺帶著小僮到飯館前廳，搬一把藤椅，撂在通風處，仰面一躺，說是歇涼，實是捉賊。　　等了不久，胖廚子封上爐火，打后頭廚房出來，正要回家。他光著腦袋一身肉，下邊只穿一條大白褲衩，趿拉一雙破布鞋，肩上搭一條汗巾，手提一盞紙燈籠。他瞅見老板，并不急著脫身離去，而是站著說話。那模樣賽是說：“您就放開眼瞧吧！　　馮五爺嘴里搭訕，一雙文人的銳目利眼卻上上下下打量他，心中一邊揣度--這光頭光身，往哪兒藏掖？破鞋里也塞不了一盒煙呵！燈籠通明雪亮，里頭放點嘛也全能照出來。褲衩雖大，但給大廳里來回來去的風一吹，大腿屁股的輪廓都看得清清楚楚，還能有嘛？是不是搭在肩上那條擦汗的手巾里裹著點什么？心剛生疑，不等他說，胖廚子已把汗巾從肩上拿下，甩手扔給小僮，說道：“外邊都涼了，我帶這條大毛巾做什么，煩你給搭在后院的晾衣繩上吧！”說完辭過馮五爺，手提燈籠，大搖大擺走了。　　馮五爺叫小僮打開毛巾，里頭嘛也沒有，差點冤枉好人。　　可是轉天，這小僮打聽到，胖廚子昨晚使的花活，在那燈籠上。原來插洋蠟的燈座不是木頭的，而是拿一塊凍肉鏇的，這塊肉足有二斤沉！可人家居然就在馮五爺眼皮子底下，使燈照著，大模大樣提走了，真叫絕了！　　馮五爺聽罷，三天沒說話，第四天就把狀元樓關了。有人勸他重返文苑，接著念書，他搖頭嘆息。念書得信書。他連念書的人能耐還是不念書的人能耐都弄不清，哪還會有念書的心思？　　認牙　　治牙的華大夫，醫術可謂頂天了。您朝他一張嘴，不用說哪個牙疼、哪個牙酸、哪個牙活動，他往里瞅一眼全知道。他能把真牙修理得賽假牙一樣漂亮，也能把假牙做得賽真牙一樣得用。他哪來的這么大的能耐，費猜！　　華大夫人善、正派、規矩，可有個毛病，便是記性差，記不住人，見過就忘，忘得干干凈凈。您昨天剛去他的診所瞧蟲子牙，今兒在街頭碰上，一打招呼，他不認得您了，您惱不惱？要說他眼神差，他從不戴鏡子，可為嘛記性這么差？也是費猜！　　后來，華大夫出了一件事，把這兩個費猜的問題全解開了。　　一天下晌，巡捕房來了兩位便衣偵探，進門就問，今兒上午有沒有一個黑臉漢子到診所來。長相是絡腮胡子，腫眼泡兒，挨著右嘴角一顆大黑痣。華大夫搖搖頭說：“說不得了。”　　偵探問：“您一上午看幾號？”　　華大夫回答：“半天只看六號。”　　偵探說：“這就奇了！總共一上午才六個人，怎么會記不住？再說這人的長相，就是在大街上掃一眼，保管也會記一年。告明白你吧，這人上個月在估衣街持槍搶了一家首飾店，是通緝的要犯，您不說，難道跟他有瓜葛？”　　華大夫平時沒脾氣，一聽這話登時火起，“啪！”一拍桌子，拔牙的鉗子在桌面上蹦得老高。他說：“我華家三代行醫，治病救人，從不做違背良心的事。記不得就是記不得！我也明白告訴你們，那禍害人的家伙要給我瞧見，甭你們來找我，我找你們去！”　　兩位偵探見牙醫動怒，齜著白牙，露著牙花，不像裝假。他們遲疑片刻，扭身走了。　　天冷了的一天，華大夫真的急急慌慌跑到巡捕房來。跑得太急，大褂都裂了。他說那搶首飾店的家伙正在開封道上的“一壺春”酒樓喝酒呢！巡捕聞知馬上趕去，居然把這黑臉巨匪捉拿歸案了。　　偵探說：“華大夫，您怎么認出他來的？”　　華大夫說：“當時我也在‘一壺春’吃飯，看見這家伙正跟人喝酒。我先認出他嘴角那顆黑痣，這長相是你們告訴我的，可我還不敢斷定就是他，天下不會只有一個嘴角長痣的，萬萬不能弄錯！但等到他咧嘴一笑，露出那顆虎牙，這牙我給他看過，記得，沒錯！我便趕緊報信來了！”　　偵探說：“我還是不明白，怎么一看牙就認出來了呢？”　　華大夫哈哈大笑，說：“我是治牙的呀，我不認識人，可認識牙呀！”　　偵探聽罷，驚奇不已。　　這事傳出去，人們對他那費猜的事就全明白啦。他記不住人，不是毛病，因為他不記人，只記牙；治牙的，把全部心思都使在牙上，醫術還能不高？　　好嘴楊巴　　津門勝地，能人如林，此間出了兩位賣茶湯的高手，把這種稀松平常的街頭小吃，干得遠近聞名。這二位，一位胖黑敦厚，名叫楊七；一位細白精明，人稱楊八。楊七楊八，好賽哥倆，其實卻無親無故，不過他倆的爹都姓楊罷了。楊八本名楊巴，由于“巴”與“八”音同，楊巴的年歲長相又比楊七小，人們便錯把他當成楊七的兄弟。不過要說他倆的配合，好比左右手，又非親兄弟可比。楊七手藝高，只管悶頭制作；楊巴口才好，專管外場照應，雖然里里外外只這兩人，既是老板又是伙計，鬧得卻比大買賣還紅火。　　楊七的手藝好，關鍵靠兩手絕活。　　一般茶湯是把秫米面沏好后，捏一撮芝麻灑在浮頭，這樣做香味只在表面，愈喝愈沒味兒。楊七自有高招，他先盛半碗秫米面，便灑上一次芝麻，再盛半碗秫米面，沏好后又灑一次芝麻。這樣一直喝到見了碗底都有香味。　　他另一手絕活是，芝麻不用整粒的，而是先使鐵鍋炒過，再拿搟面杖壓碎。壓碎了，里面的香味才能出來。芝麻必得炒得焦黃不糊，不黃不香，太糊便苦；壓碎的芝麻粒還得粗細正好，太粗費嚼，太細也就沒嚼頭了。這手活兒別人明知道也學不來。手藝人的能耐全在手上，此中道理跟寫字畫畫差不多。　　可是，手藝再高，東西再好，拿到生意場上必得靠人吹。三分活，七分說，死人說活了，破貨變好貨，買賣人的功夫大半在嘴上。到了需要逢場作戲、八面玲瓏、看風使舵、左右逢源的時候，就更指著楊巴那張好嘴了。　　那次，李鴻章來天津，地方的府縣道臺費盡心思，究竟拿嘛樣的吃喝才能把中堂大人哄得高興？京城豪門，山珍海味不新鮮，新鮮的反倒是地方風味小吃，可天津衛的小吃太粗太土：熬小魚刺多，容易卡嗓子；炸麻花梆硬，弄不好硌牙。琢磨三天，難下決斷，幸虧知府大人原是地面上走街串巷的人物，嘛都吃過，便舉薦出“楊家茶湯”；茶湯粘軟香甜，好吃無險，眾官員一齊稱好，這便是楊巴發跡的緣由了。　　這日下晌，李中堂聽過本地小曲蓮花落子，饒有興味，滿心歡喜，撒泡熱尿，身爽腹空，要吃點心。知府大人忙叫“楊七楊八”獻上茶湯。今兒，兩人自打到這世上來，頭次里外全新，青褲青褂，白巾白襪，一雙手拿堿面洗得賽脫層皮那樣干凈。他倆雙雙將茶湯捧到李中堂面前的桌上，然后一并退后五步，垂手而立，說是聽候吩咐，實是請好請賞。　　李中堂正要嘗嘗這津門名品，手指尖將碰碗邊，目光一落碗中，眉頭忽地一皺，面上頓起陰云，猛然甩手“啪”地將一碗茶湯打落在地，碎瓷亂飛，茶湯潑了一地，還冒著熱氣兒。在場眾官員嚇懵了，楊七和楊巴慌忙跪下，誰也不知中堂大人為嘛犯怒？　　當官的一個比一個糊涂，這就透出楊巴的明白。他眨眨眼，立時猜到中堂大人以前沒喝過茶湯，不知道灑在浮頭的碎芝麻是嘛東西，一準當成不小心掉上去的臟土，要不哪會有這大的火氣？可這樣，難題就來了--倘若說這是芝麻，不是臟東西，不等于罵中堂大人孤陋寡聞，沒有見識嗎？倘若不加解釋，不又等于承認給中堂大人吃臟東西？說不說，都是要挨一頓臭揍，然后砸飯碗子。而眼下頂要緊的，是不能叫李中堂開口說那是臟東西。大人說話，不能改口。必須趕緊想轍，搶在前頭說。　　楊巴的腦筋飛快地一轉兩轉三轉，主意來了！只見他腦袋撞地，“咚咚咚”叩得山響，一邊叫道：“中堂大人息怒！小人不知道中堂大人不愛吃壓碎的芝麻粒，惹惱了大人。大人不記小人過，饒了小人這次，今后一定痛改前非！”說完又是一陣響頭。　　李中堂這才明白，剛才茶湯上那些黃渣子不是臟東西，是碎芝麻。明白過后便想，天津衛九河下梢，人性練達，生意場上，心靈嘴巧。這賣茶湯的小子更是機敏過人，居然一眼看出自己錯把芝麻當做臟土，而三兩句話，既叫自己明白，又給自己面子。這聰明在眼前的府縣道臺中間是絕沒有的，于是對楊巴心生喜歡，便說：　　“不知者當無罪！雖然我不喜歡吃碎芝麻（他也順坡下了），但你的茶湯名滿津門，也該嘉獎！來人呀，賞銀一百兩！”　　這一來，叫在場所有人摸不著頭腦。茶湯不愛吃，反倒獎巨銀，為嘛？傻啦？楊巴趴在地上，一個勁兒地叩頭謝恩，心里頭卻一清二楚全明白。　　自此，楊巴在天津城威名大震。那“楊家茶湯”也被人們改稱做“楊巴茶湯”了。楊七反倒漸漸埋沒，無人知曉。楊巴對此毫不內疚，因為自己成名靠的是自己一張好嘴，李中堂并沒有喝茶湯呀！　　張大力　　張大力，原名叫張金璧，津門一員赳赳武夫，身強力蠻，力大沒邊，故稱大力。津門的老少爺們喜歡他，佩服他，夸他。但天津人有自己夸人的方法。張大力就有這么一件事，當時無人不曉，現在沒人知道，因此寫在下邊--侯家后-家賣石材的店鋪，叫聚合成。大門口放一把死沉死沉的青石大鎖，鎖把也是石頭的。鎖上刻著一行字：　　凡舉起此鎖者賞銀百兩　　聚合成設這石鎖，無非為了證明它的石料都是堅實耐用的好料。　　可是，打石鎖撂在這兒，沒人舉起過，甚至沒人能叫它稍稍動一動，您說它有多重？好賽它跟地殼連著，除非把地面也舉到頭上去！　　一天，張大力來到侯家后，看見這把石鎖，也看見上邊的字，便俯下身子，使手問一問，輕輕一撼，竟然搖動起來，而且賽搖一個竹籃子，這就招了許多人圍上來看。只見他手握鎖把，腰一挺勁，大石鎖被他輕易地舉到空中。胳膊筆直不彎，臉上笑容滿面，好賽舉著一大把花兒！　　眾人叫好呼好喊好，張大力舉著石鎖，也不撂下來，直等著聚合成的伙計老板全出來，看清楚了，才將石鎖放回原地。老板上來笑嘻嘻說：　　“原來張老師來了，快請到里頭坐坐，喝杯茶！”　　張大力聽了，正色說：“老板，您別跟我弄這套！您的石鎖上寫著嘛，誰舉起它，賞銀百兩，您就快把錢拿來，我還忙著哪！”　　誰料聚合成的老板并不理會張大力的話。待張大力說完，他不緊不慢地說道：“張老師，您只瞧見石鎖上邊的字了，可石鎖底下還有一行字，您瞧見了嗎？”　　張大力怔了。剛才只顧高興，根本沒瞧見鎖下邊還有字。不單他沒瞧見，旁人也都沒瞧見。張大力腦筋一轉，心想別是老板唬他，不想給錢，以為他使過一次勁，二次再舉不起來了，于是上去一把又將石鎖高高舉到頭頂上。可抬眼一看，石鎖下邊還真有一行字，竟然寫著：　　惟張大力舉起來不算　　把這石鎖上邊和下邊的字連起來，就是：　　凡舉起此鎖者賞銀百兩，惟張大力舉起來不算！　　眾人見了，都笑起來。原來人家早知道惟有他能舉起這家伙。而這行字也是人家佩服自己，夸贊自己--張大力當然明白。　　他扔了石鎖，哈哈大笑，揚長而去。　　小楊月樓義結李金鏊　　民國二十八年，龍王爺闖進天津衛，大小樓房全賽站在水里。三層樓房水過腿，兩層樓房水齊腰，小平房便都落得“沒頂之災”了。街上行船，窗戶當門，買賣停業，車輛不通，小楊月樓和他的一班人馬，被困在南市的慶云戲院。那時候，人都泡在水里，哪有心思看戲？這班子二十來號人便睡在戲臺上。　　龍王爺賴在天津一連幾個月，戲班照樣人吃馬喂，把錢使凈，便將十多箱行頭道具押在河北大街的“萬成當”。等到水退了，火車通車，小楊月樓急著返回上海，湊錢買了車票，就沒錢贖當了，急得他鬧牙疼，腮幫子腫得老高。戲院一位熱心腸的小伙計對他說：“您不如去求李金鏊幫忙，那人仗義，拿義氣當命。憑您的名氣，有求必應。”　　李金鏊是天津衛出名的一位大鍋伙，混混頭兒。上刀山、下火海、跳油鍋，絕不含糊，死千一個。雖然黑白道上，也講規矩講臉面講義氣，拔刀相助的事，李金鏊干過不少，小楊月樓卻從來不沾這號人。可是今兒事情逼到這地步，不去也得去了。　　他跟隨這小伙計到了西頭，過街穿巷，抬眼一瞧，怔住了。籬笆墻，柵欄門，幾間爬爬屋，大名鼎鼎的李金鏊就住在這破瓦寒窯里？小伙計卻截門一聲呼：“李二爺！”　　應聲打屋里貓腰走出一個人來，出屋直起身，嚇了小楊月樓一跳。這人足有六尺高，肩膀賽門寬，老臉老皮，胡子拉碴；那件灰布大褂，足夠改成個大床單，上邊還油了幾塊。小楊月樓以為找錯了人家，沒想到這人說話嘴上賽扣個罐子，甕聲甕氣問道：“找我干嗎？”口氣挺硬，眼神極橫，錯不了，李金鏊！　　進了屋，屋里賽破廟，地上是土，條案上也是土，東西全是東倒西歪；迎面那八仙桌子，四條腿缺了一條，拿磚頂上；桌上的茶壺，破嘴缺把，磕底裂肚，蓋上沒疙瘩。小楊月樓心想，李金鏊是真窮還是裝窮？若是真窮，拿嘛幫助自己？于是心里不抱什么希望了。　　李金鏊打量來客，一身春綢褲褂，白絲襪子，黑禮服呢！鞋，頭戴一頂細辮巴拿馬草帽，手拿一柄有字有畫的斑竹折扇。他瞄著小楊月樓說：“我在哪兒見過你？”眼神還挺橫，不賽對客人，賽對仇人。　　戲院小伙計忙做一番介紹，表明來意。李金鏊立即起身，拱拱手說：“我眼拙，楊老板可別在意。您到天津衛來唱戲，是咱天津有耳朵人的福氣！哪能叫您受治、委屈！您明兒晌后就去‘萬成當’拉東西去吧！”說得真爽快，好賽天津衛是他家的。這更叫小楊月樓滿腹狐疑，以為到這兒來做戲玩。　　轉天一早，李金鏊來到河北大街上的“萬成當”，進門朝著高高的柜臺仰頭叫道：“告你們老板去，說我李金鏊拜訪他來了！”這一句，不單把柜上的伙計嚇跑了，也把來典當的主顧嚇跑了。老板慌張出來，請李金鏊到樓上喝茶，李金鏊理也不理，只說：“我朋友楊老板有幾個戲箱押在你這里，沒錢贖當，你先叫他搬走，交情記著，咱們往后再說。”說完撥頭便走。　　當日晌后，小楊月樓帶著幾個人碰運氣賽的來到“萬成當”，進門卻見自己的十幾個戲箱--大衣箱、二衣箱、三衣箱、盔頭箱、旗把箱等等，早已擺在柜臺外邊。小楊月樓大喜過望，竟然叫好喊出聲來。這樣便取了戲箱，高高興興返回上海。　　小楊月樓走后，天津衛的鍋伙們聽說這件事，佩服李金鏊的義氣，紛紛來到“萬成當”，要把小楊月樓欠下的贖當錢補上。老板不肯收，鍋伙們把錢截著柜臺扔進去就走。多少亦不論，反正多得多。這事又傳到李金鏊耳朵里。李金鏊在北大關的天慶館擺了幾桌，將這些代自己還情的弟兄們著實宴請一頓。　　誰想到小楊月樓回到上海，不出三個月，寄張銀票到天津“萬成當”，補還那筆欠款，“萬成當”收過鍋伙們的錢，哪敢再收雙份，老板親自捧著錢給李金鏊送來了。李金鏊嘛人？不單分文不取，看也沒看，叫人把這筆錢分別還給那幫代他付錢的弟兄。至此，錢上邊的事清楚了，誰也不欠誰的了。這事本該了結，可是情沒結，怎么結？　　轉年冬天，上海奇冷，黃浦江冰凍三尺，大河蓋上蓋兒。甭說海上的船開不進江來，江里的船晚走兩天便給凍得死死的，比拋錨還穩當。這就斷了碼頭上腳夫們的生路，尤其打天津去扛活的弟兄們，肚子里的東西一天比一天少，快只剩下涼氣了。恰巧李金鏊到上海辦事，見這情景，正愁沒轍，抬眼瞅見小楊月樓主演《蕓娘》的海報，拔腿便去找小楊月樓。　　趕到大舞臺時，小楊月樓正是閉幕卸裝時候，聽說天津的李金鏊在大門外等候，臉上帶著油彩就跑出來。只見臺階下大雪里站著一條高高漢子。他口呼：“二哥！”三步并兩步跑下臺階。腳底板給冰雪一滑，一屁股坐在地上，仰臉對李金鏊還滿是歡笑。　　小楊月樓在錦江飯店盛宴款待這位心中敬佩的津門恩人。李金鏊說：“楊老板，您喂得飽我一個腦袋，喂不飽我黃浦江邊的上千個扛活的弟兄。如今大河蓋蓋兒，弟兄們沒飯轍，眼瞅著小命不長。”　　小楊月樓慨然說：“我去想辦法！”　　李金鏊說：“那倒不用。您只要把上海所有名角約到一塊兒，義演三天就成！戲票全給我，我叫弟兄們自個兒找主去賣。這么做難為您嗎？”　　小楊月樓說：“二哥真行(www.lz13.cn)，您叫我幫忙，又不叫我費勁。這點事還不好辦嗎？”第二天就把大上海所有名角，像趙君玉、周信芳、黃玉麟、劉筱衡、王蕓芳、劉斌昆、高百歲等等，全都約齊，在黃金戲院舉行義演。戲票由天津這幫弟兄拿到平日扛活的主家那里去賣。這些主家花錢買幾張票，又看戲，又幫忙，落人情，過戲癮，誰不肯？何況這么多名角同臺獻技，還是《龍鳳呈祥》、《紅鬃烈馬》一些熱鬧好看的大戲，更是千載難逢。一連三天過去，便把凍成冰棍的上千個弟兄全救活了。　　李金鏊完事要回天津，臨行前，小楊月樓又是設宴送行。酒足飯飽時，小楊月樓叫人拿出一大包銀子，外頭拿紅紙包得四四方方，送給李金鏊。既是盤纏，也有對去年那事謝恩之意。李金鏊一見錢，面孔馬上板起來，沉下來的嗓門更顯得甕聲甕氣。他說道：“楊老板，我這人，向例只交朋友，不交錢。想想看，您我這段交情，有來有往，打誰手里過過錢？誰又看見過錢？折騰來折騰去，不都是那些情義嗎？錢再多也經不住花，可咱們的交情使不完！”說完起身告辭。　　小楊月樓叫李金鏊這一席話說得又熱又辣，五體流暢。第二天唱《花木蘭》，分外的精氣神足，嗓門冒光，整場都是滿堂彩。　　 馮驥才作品_趙麗宏散文集 馮驥才：泥人張 馮驥才：劉道元活出殯分頁：123

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